Blw Tarifleri

Blw Tarifleri

BLW bir süreçtir. Bebeğin anne sütünden ayrılıp kendi kendine yemeye başladığı sürece denir.

BEBEK MANTISI (+9AY)

BEBEK MANTISI (+9AY)

/ / 1 Yorum

MALZEMELER

  • 1 yemek kaşığı kuzu kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 2 dal maydanoz
  • Kimyon
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı su

YAPILIŞI

Un ve su karıştırılarak yoğrulur(kıvamına göre un ve su
ayarlanabilir) kulak memesi kıvamına gelince biraz dinlendirilir. Soğan
rendenin ince tarafıyla rendelenir ve fazla suyu sıkılınca kıyma, maydanoz,
kimyonla karıştırılır. Hamur açılır ve kare parçalar elde edilir. Harç konup
üçgen (veya istenen) şekil verilip kaynar suda pişirilir. Yoğurtla servis
edilir.

YORUMLAR (1)

  • 22.07.2018 07:20 Cevapla

    9 aylik kizim var.kasik tutamiyor henuz.bu tarz sulu yemekleri nasil yiyebilir?

Yorum Yaz